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宝宝营养不良怎么办

文章来源:http://bb199.com  发布日期:2019-08-15

宝宝如果出现营养不良的症状,妈妈要注意给宝宝增加营养,让宝宝多摄入蛋白质、维生素以及钙、磷等微量元素,让身体尽快恢复正常。宝宝营养不良主要是由于摄食量不足或不能充分消化吸收食物中的营养所引起的,那么要改善宝宝营养不良的状况,妈妈应该给宝宝吃什么好呢?下面几款对宝宝大有裨益的营养食谱,各位妈妈不妨学着做哦。

1、香菇粥

原料:小米50克,鲜香菇50克。

做法:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。

营养点评:此粥不仅味道鲜美,而且有健脾益气、开胃助食的功效,给宝宝食用可以促进肠胃蠕动,改善食欲,增强对营养物质的吸收。

2、虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤

原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。

做法:只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。将鲜虾仁切成小丁,菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。

营养点评:虾仁、鸡蛋、菠菜都是含有丰富蛋白质、维生素和矿物质的食物,宝宝适当食用对改善营养不良的状况很有帮助,这些食物搭配面粉类食物(比如面条等)一起食用可以促进宝宝肠胃蠕动,加速对营养物质的消化吸收。

不过,妈妈需要注意,普通的面条并不适合宝宝食用,普通成人面条一般添加食盐、色素、乳化剂等,宝宝肠胃还比较脆弱,暂时负担不了这些添加剂,所以建议妈妈选择用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面,这类由低筋面粉制成的面条,容易煮熟,不会增加宝宝肝脏负担,而且面条本身更柔软细滑,宝宝食用后也更好消化。一些品牌如亨氏,还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好捞起的面条中,更多地保存了营养成分,避免营养流失,从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝生长发育提供均衡的营养。

3、猪排炖萝卜

原料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。

做法:排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜片、葱炖熟,撇去汤面浮油,加入盐即可食用。

营养点评:猪排含有丰富的钙质,可以促进宝宝的骨骼发育,萝卜的维生素和膳食纤维含量较高,与猪排搭配食用,可以帮助宝宝更全面地吸收营养。

4、香蕉葡萄牛奶羹

原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,柠檬汁5克。

做法:将香蕉切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。

营养点评:香蕉、葡萄等水果类食物含有丰富的维生素和微量元素,牛奶的蛋白质和钙质含量较高,将它们搭配起来一同食用,不仅能为宝宝补充能量,也能改善宝宝的食欲,从而促进其对营养物质的吸收。

在上述食谱中,米粥、蔬菜、肉类、牛奶、禽蛋等食物都是给宝宝补充营养的明智选择,特别是对于辅食添加期的宝宝来说,种类多样的辅食还能引起宝宝对除母乳、奶粉以外的食物产生兴趣,并训练宝宝的咀嚼能力,所以,很多妈妈也喜欢在家给宝宝自制营养辅食,不过,如果职场妈妈比较忙碌,在辅食的制作上希望可以更节省时间的话,不妨为宝宝选择市面上出售的佐餐泥,如亨氏佐餐泥,它通过全球精心选材,讲究科学搭配,质地细腻均匀,不添加香精、盐和防腐剂,不仅品质上更有保证,也能在辅食的准备上为妈妈们节省大量时间。

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